沒有煙花，人生是一場孤獨的旅程。 做午飯別著急，教你6道營養(yǎng)午餐的做法，奶奶孩子都愛吃，趕緊收藏吧！

豬肉派

菜品：餡料：豬肉1只、水150克、面粉100克、十三香1茶匙。香菜、蒜蓉豆腐干、午餐肉、肉松、雞蛋

1：小碗敲入1個蛋黃?清水拌勻?面條拌勻?十三香調(diào)料拌勻成稀糊狀。

2：香菜拌勻，午餐肉剁碎，炒香。

3：尖頭鍋預(yù)熱刷油，放入餡料翻鍋底壓扁，小火融化后翻面，敲入1個蛋黃攤平，撒上香菇，融化稍微翻過來刷上醬汁，放早餐肉和肉松，卷起來

水果雞肉面包

菜肴：

生菜60克、土豬肉3條、蝦皮20克、生粉20克、水30克

實踐：

1. 海參攪成粉，西紅柿洗凈，用水焯一下，撈出切塊油香的做法，把所有的菜放在碗上

2. 披薩模具刷上油（家里沒有碗也可以），把拌好的豬肉醬放進去

3.蓋上保鮮膜，蒸鍋置火上蒸20分鐘（可以用筷子試一下沒有肉餡流下來，就熟了）

4.出鍋，脫模，切片。

素食奶油松餅

菜肴：

松餅4個、雞蛋2個、肉松、雜菜、馬蘇里拉芝士、沙拉醬

1：把松餅的邊去掉，擠一點沙拉醬，撒上芝士，蓋上一塊松餅，擠上蓮蓉醬，放一個煎蛋

2：依次蓋上一片松餅，擠上沙拉醬，撒上芝士，最后蓋上一張松餅，在松餅四面刷上一層米漿

3：表面放適量曬干的雜菜，撒上切碎的馬蘇里拉芝士，倒入預(yù)熱好的烤箱180度烤10分鐘

雞胸肉紅薯派

材料：紅薯3個、雞胸肉50克、榨菜冬瓜、玉米粒、青椒

調(diào)料：醬油1茶匙、蠔油1茶匙、鹽、麥粉1茶匙、糯米3茶匙、胡椒粉少許

實踐：

1：芋頭片用料理機煮10分鐘油香的做法，撈出用勺子壓成紅薯泥

2：將黃豆放入鍋中煮熟，撈出備用

3：將雞胸肉用1小匙生粉、鹽和1小匙醬油腌制15分鐘，倒入鍋中煎至熟。

4：混合芋泥、胡蘿卜丁、青椒、玉米粒、雞胸肉和蝦仁，加入3勺面條，加1勺醬油，鹽，1勺香菇，胡椒粉調(diào)味，攪拌均勻

5：揉成圓餅狀，倒入鍋中煎至熟

西葫蘆豬肉餅

菜肴：西葫蘆、雞蛋、面粉、鹽

實踐：

1：西葫蘆瀝干切絲，倒入一茶匙精鹽腌十分鐘，去除多余水分。 然后用手把西葫蘆里多余的水?dāng)D出來備用。

2：做餡料：取適量的面條加豬肉一塊，加適量的水?dāng)嚢璩蓾獬淼闹瓲铕W料，倒入四巴烏，再倒入適量的精鹽和拌勻

3：尖頭鍋刷一層油，鍋內(nèi)放入適量餡料，用手轉(zhuǎn)動鍋身，讓湯汁均勻地鋪在尖頭鍋中，中小火炸至一面金黃，然后翻過來，煎至兩面金黃就可以出鍋了

蝦仁炒飯

方法如下

菜單清單：面條150克、水200克、大蔥2根、生菜6片、豬肉2條、青菜1份、火腿腸1條、黑芝麻5克

1：面條中加入鹽和1g食鹽攪拌至粘稠

2：平底鍋燒熱放少許油，香腸炒香，冬瓜放入沸水中焯10秒撈出，黃瓜切丁，雞蛋打散。 鍋燒熱抹少許油，把餡料放進鍋里攤成方塊狀或者轉(zhuǎn)鍋，記得小火哦！

3：待涼皮融化后，淋上湯汁刮勻，撒上蝦仁，黑芝麻，再撒少許食用油

4：將餅皮翻到另一面，淋上自己喜歡的醬汁，依次放上生菜、火腿、豇豆、冬瓜條，卷起切開即可食用